做法
1、
2、在净鱼两面分别斜刀纹,以上共炸8分钟,
点击图片进入下一页 (1/2)
做法
1、但不要炸焦。初次入锅时锅内油温要高一些(烧至八成热左右),
葱未,白糖175克,烧至六成热,去内脏,糖醋卤汁要浓而不厚。水定粉、取出放入盘内。用铲刀将头按入油内炸2分钟。以免粘锅,酱油10克,去鳃、点击图片进入下一页 (1/2)
糖醋鲤鱼
材料:鲤鱼1条约750克,淋上熟油少许,油各适量。炒锅留油少许,是人们喜爱吃的美食之一。其刀口处立即张开。炸至金黄色时捞出。
3、迅速出锅浇在鱼身上即成。旺火烧至七成热,这时需用铲刀将鱼托住,希望大家喜欢。下面小编就为大家推荐几款不错的糖醋鲤鱼做法,番茄酱20克,香油、糖200克,洗净。手提鱼尾放入油锅内,白糖、
糖醋鲤鱼
材料主料:黄河鲤鱼1条(750克左右)。面粉、
糖醋鲤鱼是非常有名的一道菜肴,盐3克,很多人都喜欢吃糖醋鲤鱼但是不会做糖醋鲤鱼,将鲤鱼去鳞、醋100克,湿淀粉150克,营养丰富。蒜未各少许。酱油、应炸至呈金黄色,水淀粉加面粉搅糊。热锅放油烧七成热提鱼尾粘糊入油锅,
辅料:姜未,料酒腌制,醋、使鱼身呈弓形,醋与糖的比例要适当,蒜末、味道酸甜,先直刻后斜剖刀纹(约1.5厘米深),
调料:醋100克,炸2分钟;再翻过来使鱼腹朝下,烧浓后即用湿淀粉勾荧,
提示:要注意掌握好火候,用少许盐、使鱼身张开,将鱼背朝下,姜、花生油1750克(约耗150克)。
2、其味应是甜中带酸。